PAPER

總是斷斷續續無法持續養成習慣，今年下定決心要督促自己養成習慣，順店就用荒廢已久的部落格來做點紀錄吧。
2019.03.11（週一）

這次在新加坡的落腳處，是一對新加坡夫婦開設的背包客旅館。
其實原本是排第三天的晚上入住，因為臨時變更行程，前一天下午追加一晚住宿，大約凌晨到旅店，老闆人真的非常好，雖然沒有辦法等我們現場辦理入住，但是願意半自助的方式讓我們兩個人先入住後補費，整個是佛心人士！

 
最近重新整理越南工作時的照片與紀錄，驚訝地發現竟然沒有介紹到這一家清新小店，立馬補上文章。

圓明園的美只剩下現在令人嘆息的遺跡，這篇文章前前後後停頓了許多次，每當提起心思寫文章不免憶起當時的惆悵，一股深深的嘆息，圓明園如此的瑰寶讓人扼腕，由3D復原圖來看，不難理想八國聯軍闖入後洗劫圓明園之因，這一座集結當時清朝政府傾盡財力人力的皇家花園，不負其名。

 
沒想到對電視劇一向不熱衷的筆者也有啟動迷妹模式追劇的一天，果然南派三叔在我心中還是有一定地位...雖然盜墓筆記的最終結局怎麼翻都無法參透，但不妨礙筆者對前傳老九門的熱誠。

fashion 與cafe結合的概念也蔓延到胡志明了，這間落在二樓老建築裡的咖啡廳，結合越南的設計師的美感與雅致。

自從確定了歸程後，度過好一段糜爛的時間。邁入倒數一個月，頹廢了許久，該來好好為越南外派做個總結了。
最近也挖掘了不少新的口袋名單，不過來來去去，最喜歡停駐的果然還是固定的幾家咖啡廳，相較下新名單反而沒有那麼吸引人。 在胡志明市的店面，出乎意料的營業時間非常早，不似台北七點只有滿街的早餐店，連這一類高質感的小店也早早開始營業。拐進日本街往浦江亭的路上，La Mint非常低調落在角落，灰色系的門面很容易讓人忽略，門口看起來黑漆漆的很不像餐廳。

 
曼谷這家廚藝課體驗,是開始自由行以來首次參與,感覺特別得不一樣! 更加地深入當地文化與體驗，網路爬文做了一些功課後決定捨棄昂貴的藍帶課程，來到Samgpong這家由泰國人營業既平價又親切的泰國廚藝教室～

早上抵達集合地點後，有教室的人員先點名確定後再一起發車到教室，今天一起上課的人有部分人士自行前往，使用七人座的休旅車接人，座車新穎寬敞，距離教室步行約十來分鐘的路程，拐進巷子內最尾巴即為教室位置．穿著紅色圍裙的是指導老師．教室的環境或許不比藍帶教室豪華，但深入當地住家又是另一番的風情．

不知不覺又過了一個月,五月似乎沒有特別的活動卻好快就結束了!
來看看這是不是一個滿滿無限回憶與進步的月份!->結果完全是頹廢沒錯(cry.

104.04.03 北越旅行團飯店Buffet
時間軸來到四月,很糟糕北越行程吃得太開心,調理的體質也有點跑掉T__T