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這次出差因為有半個在地人的經理在,
所以我們什麼都不用煩惱只要跟著走就好,
沒想到在金邊有如此充滿台灣味的巷弄....
這畫面彷彿就在南台灣耶.
經理帶我們來到這家不論店名菜色都充滿台灣的家鄉味-鹿港小吃
忽略上面的柬埔寨文,這活生生就是台灣的招牌無誤(指)
店內的菜名全部是中文,各式各樣的台灣菜都有!
想懷念的菜色實在太多,最後只好點幾樣最家常的菜色.
瓷盤,瓷碗,湯匙,筷子在搭上一杯熱茶,
不錯這就是台灣吃法(?)
店內都是柬埔寨服務生,
不過中文都挺流利的.
經理是客家人,所以有一道客家小炒.
遠離台灣時不論吃什麼,只要是台菜就很感動.
麻婆豆腐,這比廠內的中央廚房好太多倍~~~
炒青菜,少油青脆多汁,這才是蒜炒青菜阿中央廚房!
最後一道煎餃超級妙,煎餃是倒過來放的,
吃的時候要自己把麵糊切開來,這道就還好,驚豔度不高.
這間餐廳旁坐落著一間中信飯店,聽說早期是台商來出來必住的飯店,
現在依然也是,只是時間久遠旅館設備稍嫌舊了些.
因此這條街上也就充斥著台灣料理來滿足台商的胃口,
除了滿足台灣人的家鄉味,很多在地的柬埔寨人也會來用餐,
如此只是點一碗滷肉飯或是一份便當,
價錢還算是公道,也是柬埔寨上班族可以接受的範圍內.
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