PAPER

這次來到胡志明一郡的日式餐廳-WASABI

店名非常可愛~

這間店位在Vincom後面的小巷子裡,

一條小小的巷子裡充斥了不少間日本料理!

第一次到這樣的巷弄來,感覺又發掘了不少店鋪~~

一樓的位置是吧檯座.

牆上掛著當晚有折扣的品項之類,

可惜我日文無能orz

吧檯對面擺滿了各種酒,

居酒屋裡真的少不了有酒作陪襯.

這兩桶不知道是什麼樣的酒,

但高高放在架上子感覺就很厲害~

我們一行四人直接到二樓的座位入座,

二樓的座位也相當日式,

黃色燈光室內顯得相當舒服,

很寧靜的氛圍,非常適合夜晚風塵僕僕趕到胡志明市的我們!

高高掛的日本燈籠.

牆上掛著的裝飾的畫框及店內的料理.

這片牆上掛著黑白照,

不曉得是不是老闆自己的人生收藏?!

MENU的第一面翻開就是各種冷飲和酒類,

真的很喜歡喝酒...

為了應景嘗鮮似的點了日本酒試試,

擺盤頗漂亮,

味道也很厲害...只喝了一小口就拱手讓人.

同事點的啤酒,就...啤酒味沒錯.

晚上近兩個小時的路程都沒什麼進食,

就是為了到胡志明市吃好些好吃的~

就著MENU的圖片說故事也點了幾樣分食!

鯖魚鹽燒 VND 116,000

公司餐廳非常不好吃的魚料理讓我願念很久,

終於知道好吃的烤鯖魚了!!!

長期缺乏補充魚類覺得自己都要變笨了...

燒餃子 VND 63,000

其實就是煎餃,可惜這家的煎餃不特別,

煎餃太軟了沒有酥脆口感.

炸大海蝦定食 VND 252,000

主要是為了吃定食的生魚片而點的,

單點生魚片份量少又貴,

看來看去還是點定時比較划算!

生魚片和白米飯好好吃,不過炸蝦太乾了...

日式大菜餅 VND 126,000

其實就和大阪燒很類似,只是內有的餡料又不太一樣.

話雖如此但能在越南吃到感覺好幸福~

最後附上甜點-西瓜

有甜!!

其實我們吃飯的時間算晚了,

這中間店內沒有什麼客人,

可能平日上班族會在這吃,

周六的晚上反而較少客人,

倒是有一位日本上班族點一份定時獨自用餐,

幾樣簡單的料理四個人分攤下來其實很飽耶~

店名:WASABI

地址:32A Thi Sach,DIst. 1 Ho Chi Minh City

Tel: 0903 700 608