PAPER

Let's get some French food !

 這間位在胡志明市區的法國餐廳...真的很隱密...

就隱藏在一般住家的巷弄裡,如果沒有司機帶路還真的很難找到地方...

 簡潔有力的一個"OPEN"

這棟建築物是住家與餐廳各半的劃分,

餐廳位於三樓,

中途會經過應該是店主的客聽後才抵達用餐樓層.

這塊黑板是店裡的菜單,

似乎是每日菜單不同,

所以用黑板來顯示,

但...上面寫得完全是法文...

真的有看沒懂ORZ

所以每桌點餐前老闆會先在旁邊做解釋,

用"充滿法國腔的英文"

(基本也是口音非常重之意)

桌上的餐前酒

品酒這塊需要慢慢學習Orz

餐前點心

番茄焗烤小物

餐前麵包有兩種,

應該兩種都是店內手工麵包,

口感非常札實~~

天啊在這裡光是吃到好吃的麵包就夠令人開心了!!

 前菜之一的淡菜

 前菜之一海鮮透抽

主餐上桌前的甜點,

自製的藍莓冰沙,

據說可以清口腔?!

主餐之一

主餐之一

主餐之一:烤海鮮

我點的主餐頗自豪的,

已經頗久沒有在越南吃到好吃的魚肉了...

主餐結束後的甜點之一

手工鹹味到蛋糕配上超級甜的巧克力

手工的起司單蛋糕非常棒!!

好想外帶!!!

點心之一的各式起司品嘗,

就..各種起司的品嘗真的不是每個人都辦得到...

法式薄餅配上冰淇淋

整體來說這家店的餐點CP值很高,

價錢換算成台幣一頓法式午餐最便宜大約三百塊就有了!

但是吃飯要有心理準備真的要花不少時間,

不是烹飪時間很久而是要等老闆幫你介紹菜單...

光是這個動作就要耗去半個小時左右巴...

擺設在霸台邊的酒架,

吃法式料理就該開瓶酒來喝,

什麼時候我們也來個法式悠閒生活?

我們的座位靠窗,

望出去就是胡志明市區的住宅,

雖然不是什麼好看熱鬧的街景,

但是燦爛的陽光與天空總是讓人心曠神怡~

店名:Ty Coz Saigon

地址:178/4 Pasteur Q1, Ho Chi Minh City, Vietnam